१ यूनिट मे कितना खून होता है?

बताना मुश्किल हैं, क्योंकि यह आपकी शारीरिक स्थिति और चुकंदर खाने की नियमितता पर निर्भर है | एक किलो चुकंदर आप एक दिन में तो नहीं खा सकते, लेकिन उसे नियमित रूप से खाने से आपका खून तेजी से बढ़ सकता है | चुकंदर को बीट भी कहते हैं, उसमें शरीर में खून बढ़ाने वाले पोषकतत्व होते हैं, इसमें आइअर्न, नाइट्रैट, फोलेट और विटामिन सी होता हैं | 

चुकंदर को कच्चा भी खाया जा सकता हैं, आप इसका जूस बनाके, पानी में उबालकर, या सलाद भी बना सकते है | चुकंदर का नियमित सेवन शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है | अगर आपमें  आइअर्न की कमी हैं या एनीमिया है, तो आप आहार तज्ञ की सहायता लें सकते है |

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